Ultra congelado
Masa de pan que se ha congelado después de adquirir su forma sin ser fermentada. Este grupo de producto requiere fermentar y hornear en el punto de venta.
Tiempo máximo de almacenamiento 45 días.
Pan dulce 60g
Pan tierno y ligeramente dulce, con notas de vainilla y una miga suave. Perfecto para acompañar bebidas calientes o consumir solo.
Pan de sal 60g
Pan suave de sabor delicado, con un ligero toque dulce que equilibra su perfil. Ideal para desayunos y preparaciones versátiles.
Pan de huevo 60g
Pan tradicional enriquecido con huevo, de textura esponjosa y aroma suave a vainilla y anís. Ideal para desayunos y meriendas.
Pan blanco 35g
Pan clásico de miga suave y sabor equilibrado, perfecto para sándwiches, desayunos o acompañamientos diarios.
Pan brioche 65g
Pan suave y esponjoso de estilo brioche, con sabor delicado y textura tierna. Ideal para preparaciones dulces o saladas.
Pan brioche caracola 60g
Brioche en formato caracola, de miga suave y apariencia atractiva. Ideal para exhibición y consumo individual.
Croissant Integral 65g
Croissant elaborado con harina integral, de textura hojaldrada y sabor balanceado. Ideal para quienes buscan una opción más nutritiva.
Mini Croissant Integral 25g
Versión mini del croissant integral, práctico y versátil, ideal para snacks, desayunos o servicio institucional.
Croissant Grande 65g
Croissant de tamaño grande, hojaldrado y dorado, con sabor clásico y textura crujiente por fuera y suave por dentro.
Mini Croissant 25g
Croissant en formato pequeño, ideal para porciones individuales, eventos o acompañamientos.
Croissant de Manjar 80g
Croissant relleno de manjar, que combina una masa hojaldrada con un relleno dulce y cremoso. Ideal para consumo indulgente.
Croissant Chocavellana 80g
Croissant relleno de chocolate y avellana, de sabor intenso y textura hojaldrada. Perfecto para amantes del chocolate.
Capricho de Chocolate 60g
Pan dulce cubierto con chocolate y relleno suave, de sabor intenso y presentación atractiva. Ideal para vitrinas y antojos dulces.
Mestizo 60g
Pan suave elaborado con mezcla de harinas blanca e integral, de sabor equilibrado y textura esponjosa. Ideal para consumo diario.
Croissant Mantequilla 65g
Croissant tradicional elaborado con mantequilla, de aroma intenso y textura hojaldrada. Ideal para desayunos premium.
Mini Croissant Mantequilla 25g
Versión mini del croissant de mantequilla, práctica y versátil, ideal para catering y consumo individual.
Masa Croissant 7400g
Masa lista para preparar croissants, elaborada con mantequilla, ideal para panaderías que buscan calidad y practicidad.
